Хлеб доказать в теплом климате

Я после одного пола Голливуда рецепт "основной белый формовой хлеб" из его книги " Как Испечь".

В рецепте говорится, чтобы доказать

около 1 часа, пока тесто не станет по крайней мере вдвое и пружины быстро вернуться, если его слегка подтолкнуть его пальцем.

Я следовала рецепту и все шло хорошо до выпечки. Подъем в печи был беден в лучшем случае. Появляется мякиш хорошо, но он очень густой, как вы получите в нижней части буханки.

Я погуглила и оказывается проблема может быть, что у меня есть более проверенные.

Павел Hollywood расположен в Великобритании, и его книга ориентирована на местных жителей (об этом свидетельствуют комментарии об идеальной кухне температура от 20С до 22С, 68f до 71,6 Ф). Я живу в Брисбене, Квинсленд. Вчера температура воздуха составила 28,5 С (83f). Он также указывается в рецепте, чтобы использовать воду, которая холодная (около 15С / 77f), поэтому я использую воду из холодильника, смешанные с водопроводной водой.

Итак, мои вопросы:

  • Температура окружающего воздуха на кухне влияет на время доказывать? Если да, то как?
  • Температура воды окажет влияние на рост или на поверку, а?
  • Я должен сократить время доказать, и если да то как мне судить на сколько?

Они на самом деле сводятся к тому, как фактора субтропический климат, когда используя рецепт хлеба, написанных в Великобритании и Северной Америке?

Кстати, я тоже не хочу постоянно тыкать тесто, доказывая при этом, как я понимаю, что это может повлиять на доказать.

+630
Johnny Berentsen 24 окт. 2018 г., 23:27:36
37 ответов

Как часто вы точите зависит от того, как часто вы их используете и тип стали. Я пользуюсь Глобалом и Mundials и глобалы требуют гораздо меньше заточки Mundials.

Вот видео от шеф-поваров Оружейной https://www.youtube.com/watch?v=0TPDgdo7jfM

1. Готовьте ваши камни

В зависимости от того, какие камни вы используете, вам может потребоваться, чтобы впитать или нет. Я использую Намба камней, которые просто должны быть влажными и не требуют замачивания. Я держать бутылку брызга для этого. Я использую 400, 1000 и 3000 камни.

2. Убедитесь, что ваш камень плоский

Вы хотите плоский камень так, чтобы угол между ножом и камнем ячмень одинаковым по всей длине камня. Если ваш камень имеет кривую в нем, сделать его расплющило в первую очередь. Если есть заметная кривая, спросите профессионала, чтобы сгладить его. После этого, сохраняя плоский камень легко.

3. Решить свой угол

Как правило, на 15-20 градусов. Я считаю, японские ножи, как правило, около 15 градусов и европейские ножи около 20 градусов основан на немного проб и ошибок. Вы будете знать, если ваш угол слишком низко, так как вы не добиться прогресса после нескольких ударов.

4. Держа нож и инсульта

Одна рука на ручке (конечно), держа нож под нужным углом. С другой стороны, пальцы на плоские лопасти. Запястья прямые. Заточка инсульта, когда нож двигается от края.

Так что если ребро стоит по отношению к вам, нажим на лезвие, как вы нажимаете свой клинок, но выпустить давление, как вы потяните лезвие к себе.

Если лезвие в сторону от себя, давить на лезвие, как вы потяните на себя и отпустите, как вы оттолкнетесь.

Убедитесь, что вы сохранить тот же угол на обоих инсультов и всегда использовать всю длину камня. Если вы используете только часть камня, что площадь истирается быстрее, и вы не можете быть уверенным в угол.

5. Заточка

Начнем с самого грубого камня. Выбрать сторону, скажем кромки, обращенной к вам. Я начала на кончике ножа. Чаевые обычно изогнутые, так что ваша рука меняет положение немного. После нескольких ударов, двигаться вниз и сделайте несколько Стокса. Продолжайте делать это, пока вы сделали всю кромку подаче воды по мере необходимости.

Теперь забираем нож. На стороне, которая не будучи заточены, работать пальцем или пальцем по плоским ножом от позвоночника к краям. На краю, вы должны чувствовать себя репей. Когда вы можете чувствовать заусенца по всей длине лезвия, что стороны делается, в противном случае он должен больше работать. Теперь затачивают другую сторону, пока вы не можете чувствовать себя картавость на другой стороне. Мы будем решать полное отсутствие заусенцев позже.

 _ <- Берр
\
 /\ 
 / \
 | | Просто заточены стороны
 | | 

После того как вы сделали обе стороны, подняться до следующего камня и повторите.

Как камни мельче, размер заусенцев становится все меньше и труднее чувствовать. На 3000 камне, она становится очень тонкой. Если вы не можете чувствовать его, мыть лезвие из любого материала, который вы удалили. Иногда это может помочь вам чувствовать заусенцев. Я также считаю, что сухие руки работают лучше, чем мокрыми руками, когда пытается обнаружить заусенцев.

6. Отделка

Когда вы добираетесь до своего окончательного камень и сделали обе стороны, нужно удалить заусеницы. Просто держите нож под тем же углом, как вы использовали с той стороны, заусенцев в контакте с камнем, и потяните за край свой нож через него, чтобы удалить заусеницы.

Вы также можете строп свой клинок, но это не обязательно.

7. Reflatten ваш камень

Вы можете сделать это с помощью специальной уплощение камень, или немного очень мелкой наждачной бумагой. Я мочился около 600 зернистости наждачной бумаги и положил его на моей скамейке (плоской поверхности в моем доме). Затем песок камень вниз. Он должен только несколько ударов, если вы делаете это регулярно.

Не испытываю проблем заусенцев

Если вы работаете в если на некоторое время и не чувствовать заусенцев здесь пара предложений.

Неправильный угол

Угол может быть слишком низкой. Немного увеличить угол и снова попробовать. На грубый камень, вы должны почувствовать заусенцев после всего лишь нескольких штрихов.

Нож слишком тупым

Обнаружение заусенцев работает только если нож близок к резким. Если она слишком тупая, нужно снять очень много материала, Прежде чем вы близко к острому краю снова. Не делай этого. Если вы это сделаете, вы будете в конечном итоге с асимметричным краем.

 _ 
 / \ /\
/ \ Продолжайте работать одной стороной и вы получаете / \
| | | \

Вместо этого, дать несколько штрихов по всей длине одной стороны. Перевернуть его и сделать другую сторону. Убедитесь, что вы сделать подобный объем работы, так что края симметрично. Идея в том, чтобы попробовать и встретиться в середине. Проверить после работы каждой стороне и в итоге вы получите репей.

+994
Anthony Hatzopoulos 03 февр. '09 в 4:24

Как свежие, так и замороженные овощи содержат в них воды, которое производит во время процесса приготовления.

Для некоторых видов овощей, замачивания в соли или соленой воды помогает убрать лишнюю воду (и пестицидами в том числе) в них. Примером может служить салат из огурцов. Люди, как правило, вымачивают целый огурец в соленую воду, или нарезать их и посыпать солью на них, прежде чем держать их в холодильнике на ночь. Иначе вы можете в конечном итоге с сырой салат из огурцов.

В зависимости от того, какие овощи вы готовите, и как вы его готовите, этот метод может также применяться. Вы можете посыпать соль на овощи или вымочить их в соленой воде на ночь (или минимум на 6-8 часов). Удалить соли и лишнюю воду путем промывки в проточной воде перед приготовлением их.

+976
aily cyrus 10 апр. 2018 г., 21:17:57
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Наша семья сохранила начать опару в течение нескольких десятилетий. Он имеет большой аромат, но мы используем его в основном для блинчиков. Я пробовал делать хлеб с ним несколько раз, но никогда не получите хороших результатов.

Этот опыт привел меня к тому, чтобы искать какую-то диагностическую процедуру для хлеба. Я надеялась найти какой-то хлеб улаживанию, с типичными проблемами и их причины. И, я думаю, не только проблемы, но сказать, что я просто хочу больше жевать, или чешуйчатой коркой, идеальным руководством дал бы мне некоторые вещи, чтобы попробовать.

Можете ли вы порекомендовать хороший хлеб улаживанию?

+957
Rasidul Miah 10 июл. 2011 г., 20:03:45

У меня нет опыта с "сухим" Умай "мешок", но я читал о смешанные результаты. Я только однако закончить 45-суточной "сухой" Прайм Риб. Он очень хорошо проработан. Мой набор был холодильник, с небольшого офиса вентилятор. Циркуляция воздуха очень важна, по моему опыту. Не говоря уже о том, как большой порез у вас есть, но вы не собираетесь хотите сделать это, если вы говорите про отдельные стейки. Вы действительно нуждаетесь в первичные отрубы. Тем более за защита у вас на свою долю, тем лучше. Так что, не обрезать его. Уже высушенный внешний защитит интерьер, и позволяют ферментам выполнять свою работу. Если бы это был я, я бы не мешок, и стараемся создать пространство, где вы можете контролировать температуру и поток воздуха.

+956
ChandlerQ 2 авг. 2011 г., 16:28:44

По аэрации практически любых приложений выпечки, которая вызывает такой способ, конечный продукт почти всегда будет более нежным, если сделано должным образом.

Вот несколько советов я выучил в кулинарной школе о том, как взбить белки:

  • Использование чистой посуды (естественно справа).

  • пусть яичные белки приходят к комнатной температуре (или вы можете позволить паяльной лампой "лизать" снаружи дно миски во время работы машины для повышения температуры чаша из нержавеющей стали или стекла до температуры тела, не горячее, это как убеждены опытные профессиональные кондитеры делают это).

  • Как только вы начинаете взбейте яичные белки, не остановятся, если кратко проверяем консистенцию продукта (мягкие, средние или жесткие пики).

  • использовать также можно использовать 1/2 чайной ложки. до 1 чайной ложки. крема тартар на каждые 5 до 10 унций. (вес) яичных белков, чтобы облегчить процесс взбивания, а также структурную целостность конечного продукта.

  • Если вы пытаетесь включить сахар, примерно на полпути взбивания яичные белки (для этого потребуется опыт, чтобы знать, когда это будет) добавить сахар "slowwwly" (буквально тонким слоем вдоль бортов миски, как машина работает практически до конца процесса).

  • И кстати, каждый яичный белок большого яйца должны вес всего около 1 унции. (вес) и желток составляет около 0.66 УНЦ. также вес.

Теперь, чтобы помочь ответить на ваш вопрос:

В школе я также узнал поговорка называется "режиссура месте", который по-французски (в зависимости от диалекта) означает: "все на свое место". Я говорю это, потому что, прежде чем вкладывать все свое внимание в процессе взбивания эти белки. Вы собираетесь хотите, чтобы все ваши другие процессы/задачи/действия в рецепте должен быть готов (на их месте) сохранения взбитые яичные белки, насколько это возможно.

Далее и наверное самое главное (если вы уже опытный в взбитые яичные белки); в процессе складывания взбитые яичные белки в другой части вашего рецепта.

Вот ссылка на www.craftybaking.com это объясняет, как это делается.

Я надеюсь, что эта информация полезна и поможет вам в отделе выпечки.

+947
Ken Oman 8 июл. 2011 г., 22:12:53

Природный газ/метан горит в ~1950 C на воздухе. Пропан горит в 1980 С в тех же условиях.

Это достаточно горячей, чтобы сжечь вас, если подвергается действию сразу, так что любой пилот света будет достаточно горячей, чтобы сжечь вас, если вы коснетесь пламени.

На вопрос "будет сковорода станет достаточно горячей, чтобы сжечь меня с пилотный свет" имеет каждый популярный ответ: 'это зависит'. если кастрюля очень тяжелая, обладает высокой теплоемкостью, или слишком далеко от запальника эффективно нагревается, то он не может получить достаточно горячей, чтобы сжечь вас.

Вы сказали, что сковорода была тонка, и алюминиевая. Алюминий имеет удельную теплоту только 0.9. Это означает, что по сравнению с другими материалами, он нагревается очень легко, и очень легко остывает. Это также означает, что он не держит много тепла.

Тонкую алюминиевую кастрюлю, которая непосредственно выше и физически рядом с пилотом газ свет быстро нагреть до нескольких сотен градусов по Цельсию. Кожу человека ожоги при 44 С в течение длительного периода времени, и очень быстро сжечь в 80 С. Источник (предупреждение: графические изображения умеренно ожогов... ничего, что шептала себе в голову, но все равно не интересно смотреть.)

Так что... это зависит, но это, конечно, возможно - пока кастрюля не остывает сильнее, чем пилотный свет может согреть, он может достигать сжечь температурах.

+938
Kradsbo 13 февр. 2019 г., 16:46:37

У меня есть рецепт, который призывает к каштановым пюре. Я живу в Австралии и это, оказывается, трудно найти. Каштаны с другой стороны довольно легко, так что я googled вокруг, чтобы увидеть, если я могу найти рецепт, чтобы сделать свой собственный найти. Результаты действительно вернулся только другие рецепты, которые содержат каштанового пюре, так что я был интересно, если я мог бы сделать мои собственные и если да, то как бы я пойти об этом?

+930
Grosstek 26 сент. 2013 г., 03:11:47

Я бы пошел с @lomaxx предложение первой жаровне (или любая тяжелая печь-сейф кастрюлю или кастрюлю с тяжелой крышкой) в духовке, а хитрость вот какая-либо термического или изоляция поможет выровнять температуру в духовке, что @jmoeller говорилось, и сохранит ваши продукты от колебаний температуры значительно

Вы можете быть в состоянии получить приличные результаты с меньшим весом кастрюлю, добавив тепла в печи (пицца камень, кирпич и т. д.), но я никогда не пробовал для этих целей-только для выпечки.

обновление : @JulesLT комментарии напоминают мне что-то ... раньше у всех были печи в своем доме, и ты возьмешь свои рагу и тому подобное в городе Бейкер, чтобы бросить его в печь после утреннего хлебопечения и было сделано, вы могли запечатать блюдо с хлебом. Это не Вкус хороший, как он собирается выбрасывать, а смешать муку и воду в тесто, затем раскатать его в прядь, которую вы можете нажать в верхнем краю тарелки, затем нажмите крышку.

+930
user167312 31 июл. 2018 г., 11:24:46

Все дело в закаливании. Блестящие "кусачими" шоколадная глазурь закаляется, а тупой покрытия не закаленное.

В шоколад окунать классе я взял в феврале, мы использовали фруктами, который был охлажденным из холодильника, и который помог шоколад для закал. Посмотрим, зачем окунать в холодную товар в шоколаде "помочь" с закаливания?.

Смотрите также можно ли темперирую шоколад дома? и какова цель темперирования шоколада? подробнее о темперирования шоколада.

+926
Dancov 30 сент. 2018 г., 18:34:56

Каковы основы и вариантов засолки мяса, например курица? Я ела в ресторане в Санта-Фе, который специализировался на воспитании и курица была восхитительной. Я бы хотел знать, какой процесс и сколько там вариаций.

+868
zachsmthsn 12 февр. 2010 г., 13:18:36

Я могу заменить немецкий сладкий шоколад для шоколад в рис хрустящими рецепт глазури?

+839
Joel Holdsworth 2 февр. 2019 г., 15:37:44

Для начала, вы остановились на ломтик канадского бекона. Макдональдс готовит свою яйцеклетку еще на пару ее круглой формы; они не жарьте их в сковороде Вы можете попробовать собирается на серьезный ест сайт и глядя на Кэндзи рецепт для МакМаффин с яйцом:

Сковороде обжарить булочки на сливочном масле, обжарить бекон на сливочном масле, разбить яйцо в крышке широкого опарника каменщика рта, чтобы использовать в качестве пресс-формы, разбить желток, налейте воду в кастрюлю яйцо в форму и поставить крышку на кастрюле таким образом, вода превращается в пар, чтобы приготовить яйцо, процедить яйцо на бумажное полотенце, соберите {булочку пополам, бекон, яйцо, сыр другие булочки половину}. Без майонеза, других пряностей или специй.

+827
Anyssa K 15 окт. 2013 г., 18:23:16

Сироп и овес являются обязательными агентов в вашем рецепте. Если вы не планируете опуская золотой сироп никакой замены не надо. Если вы хотите покончить с золотой сироп, кокосовое масло широко используется в веганский протеин бар рецепты в качестве связующего. Другим способом было бы добавить немного "липкие фрукты" (как сушеные финики или изюм)

+750
jase 6 янв. 2010 г., 11:49:04

Я вчера приготовил стейк слишком много.

Один из стейков отправились в духовку (около комнатной температуре) в течение 7 минут, но тогда мы никогда не обжареный его после.

Мы дайте ему остыть, и это было в холодильнике.

Это безопасный теперь, чтобы полностью приготовить частично приготовленный стейк? Я не уверен, что 7 минут сделал много, чтобы "приготовить" его (на 370)

Если да, то какой самый лучший способ сейчас готовить?

Спасибо!

+749
Gthomp 13 окт. 2014 г., 13:52:51

Вы, наверное, уже приобрели духовкой на данный момент, но это видео из Америки тест кухня-видимому, объясняет многие вещи и предлагает некоторые покупки предложения.

Модель они рекомендуют это часто умные духовки, однако это сделано для нас, и я не мог показаться, чтобы найти вариант для розетками на 230. Один рецензент предложил с помощью "понижающий трансформатор", но у меня нет никакого опыта с помощью нас технику в других странах, так что используйте свое собственное суждение здесь.

Если вы уже приобрели духовкой, пожалуйста, дайте нам знать, что у тебя и как получилось! Я нахожу идею с помощью небольшой тостер печь для тяжелых режимов выпечки увлекательный и хотелось бы услышать, если бы вы смогли заставить его работать.

+661
Carl Parker 28 дек. 2019 г., 20:43:28

Биттмана Как приготовить Все овощи я второй. Он очень хорошо умеет объяснять азы и редко разочаровывает. Я также должен добавить в "должен иметь" категорию, в воскресенье в Moosewood, которая представляет собой набор международных вегетарианских рецептов, некоторые из которых очень вкусные-Африканский арахис обжарьте на просо... звучит необычно, но его компоненты являются базовыми: регулярный корнеплоды с острым ароматом арахисовым соусом. Я понимаю, что это не близко к радости или кулинария Джулия Чайлд, но только у вас есть основы вниз, вы хотите книгу, содержащую множество продуктов и вкусов. Старые классические Лорел кухня имеет большое введение, питательную информацию,. основные рецепты, и очень домашние/домотканое загибается, даже если она устаревает. Так же вегетарианские гурмана. Наверное, нет ни одной Библии, но, возможно, коллекция из 5 книги рецептов. Пост-панк кухне многие веганские ресурса: ppk.com. Кроме того, 101cookbooks.com Хайди Свонсон. Многие из них подходят вам набросок выше ре: какие-то быстрые рецепты, несколько медленных, постоянных ингредиентов, по будням еду... другое отличное дополнение-кафе свеча кулинарную книгу, которая является веганом. Я мог бы жить с этим круглый год. Майонез только желает, он может держать свечу, чтобы их веганский рецепт майонеза! Это очень хорошо.

+654
kcappy 2 сент. 2011 г., 16:33:00

Я заказал поросенка с местным фермером и его скоро отправляюсь к мяснику. Получается, что я могу его разделали на мои конкретные запросы. Кто-нибудь делал это раньше и есть какие-то рекомендации?
В частности, я должен иметь бекон нарезанный или оставить его в слябы (Элтон Браун говорит, что плиты лучше, но как трудно вырезать)? Что является лучшим способом, чтобы сократить плечо? Я думаю пикник жаркое и попки. Что является лучшим способом справиться с поясницей. Будет каждой стороне дать только одну вырезку и один "центр вырезать корейка" для жаркое? Если меня будет задний левый для свиных отбивных? Любые рекомендации для задней ноги? Ветчина и ростбиф?

+648
mcdale 20 июн. 2015 г., 22:04:59

Я смотрел тонны видео в последнее время на приготовления закваски, и совсем мало говорить пустить на закваске буханка сделать его окончательным доказательством, или подъем, в холодильнике. Это необходимо? Будет его скорость, если я просто дайте ему подняться на прилавке? Мысли?

+616
JACQUETTA NASH 8 июн. 2017 г., 11:21:02

Насколько я могу сказать "компании Pluma" состоит из шейной и грудной ромбовидные мышцы. Эти мышцы не стандартное сокращение в США. Он, вероятно, остаются прикрепленными к вся поясница или как часть лезвия конец корейки.

В статье вы связаны с утверждает, что "компании Pluma, не следует путать с лезвием конце корейка или мясного филе', который является каудальный (хвостовой Уорд) срез филейной части."

Есть видео о том, как компании Pluma забиты доступен на YouTube: http://www.youtube.com/watch?v=3H_HNjStwsk

+615
TomvB 15 дек. 2018 г., 06:57:55

Я купила имбирь в продуктовом магазине на прошлой неделе и держал его, нечищеные, в холодильнике. Сегодня я порезал его открыть и есть кольцо голубым цветом, вместо желтого я ожидал. Имбирный по-прежнему пахнет, как я ожидал (я не пробовал ее вкус).

Бы это быть безопасным для использования (я планировала выкладыванием в салат), или я должен бросить его?

+613
fedden 11 окт. 2016 г., 02:53:24

Все мясные продукты, которые являются закрытые упаковки не должен быть нанесен вред и должен быть безопасным для потребления, если хранится при одинаковой температуре . Если пакеты были открыты, то вы хотите выкинуть их ! Был такой опыт себя как закрытые, так и открытые пакеты . Закрытые пакеты были прекрасны и открыты были замараны в аромате и запах !

+597
MQM 29 окт. 2013 г., 22:05:44

Кукуруза (Маис) - это явно злака, а не любой из других вещей, которые вы упоминаете. Даже фермеры и сельскохозяйственных агентств считают ее зерна - это один из "официальных зерна из Канады" и регулируется канадской зерновой комиссии.

Я не уверен, когда и почему это началось, когда его называют овощем, но насколько кулинарное определение, то слишком много сахара и крахмала, чтобы должным образом относятся к этой категории. Типичный кулинарный определение овощей соленые, не сладкие.

Ботанике, ядра можно считать видов фруктов называется зерновка (АКА зерно), хотя его обычно не едят как фрукт (одного, это нормально приготовленная).

Он может сопровождать овощи достаточно хорошо, как риса или многие другие зерновые. Но это зерно.

+573
user2059990 14 апр. 2015 г., 23:08:56

Я также использовать творог вместо сливочного сыра. Конечный результат был просто отлично. Это прекрасно, чтобы сказать "использовать сливочный сыр", но когда есть аллергия на молоко, что-то должно занять это место.

+570
sicks 21 окт. 2018 г., 07:20:21

Несколько раз у меня были друзья, сделать суп без соли, а потом говори, что соль следует добавлять только тогда, когда суп подается.

Я читал, почему важно добавлять соль во время приготовления пищи? Но что является причиной, если любой, для удержания соли во время приготовления пищи?

Я слышал только этот совет в контексте китайский суп/бульон, а именно в китайском стиле куриный суп и brothy суп из бычьих хвостов. Я спросил друга о причине, но не совсем понял ответ (что-то про повреждения белков).

+565
rtorres3 25 февр. 2016 г., 14:48:31

Яблочные кусочки очень быстро стал черным. Как я могу спасти их?

+494
lmcadory 10 нояб. 2013 г., 10:11:45

Мне сказали, что верх должен легко расслаиваться вилкой (это когда противень кожей вниз). Есть рыбы, для которых это не так? А что делать средним выглядеть с каких видов рыб? Или было бы лучше, чтобы пойти на градусник? В этом случае это, как правило, "однажды в средней просмотров 140Ф, это сделано"?

+482
Avast Antivirus Support Number 30 сент. 2013 г., 20:14:26

Я понимаю, что есть множество вопросов о свежести мидий:

Я не мог найти именно то, что я ищу. Так что не стесняйтесь спорить, если вы думаете, что это дубликат и я просто пропустил мой ответ.

Я купил это: http://canadiancove.com/products/high_oxygen_tray_packs здесь в Канаде много раз (Костко, если кому любопытно, половина цены везде, что очень круто для провинции, не имеющей выхода к морю). Препарат обычно очень хорошо; нет неприятного запаха, очень чистый, хорошо реагирует, когда промывать/слегка постучал и т. д... Я всегда проверяю, чтобы убедиться, что уплотнения вакуума их хороший и срок годности так же далеко, как возможно. На этот раз, я заметил большее количество мидий, которые появляются, чтобы быть мертвым; как минимум треть были сомнительными. Произошел заметный запах, который обычно не там, когда я открыл пакет. Те, что были явно мертвы, пахло, нет движения, когда промывать/постучал, нет весны, и т. д... Если я сделал хорошую работу по сортировке мертвых от живых, может мертвых испуская запах, загрязняют остальные партии, что я, наверное, избежать всего этого?

Я пробовал готовить те, что были явно живы, и они все равно попробовали, так я в конечном итоге выбросить их. Я решил, что это не стоит риска. Просто интересно в следующий раз.

+424
Enthalpic 7 нояб. 2017 г., 12:14:14

Я обычно использую 10 "стандартных" чайных пакетиков в окончательной галлон холодного чая. Как и ты, я и кинь их в менее горячей воде сначала (я тоже оцениваю около 4-6 чашек), а затем разбавить до 1 литра.

Эта сумма, видимо, дает мне достаточно сил. После чай настаивается в том, что количество воды, я полагаю, вы могли бы попробовать ваш план сохранения концентрированного чая под рукой...сказать 2x концентрированный или так. Может быть, вы могли бы сделать 4х.

На уроке химии некоторое время назад, я помню, там был какой-то способ рассчитать, сколько того или иного вещества может быть растворен в определенном количестве растворителя (например, воды). Если ты действительно хотел знать, максимальная концентрация чая вы могли бы сделать, это то, что вам нужно искать. Это также температура и давление зависят, так что холодная вода будет "держать" меньше чая, чем горячая вода.

Этой статьи в Википедии, как представляется, некоторые химические информация: http://en.wikipedia.org/wiki/Solubility

+368
downje 24 янв. 2015 г., 18:05:48

Сколько бы вы хотели, чтобы поесть (если вы едите умеренные порции) раза, что на 25, и вы должны быть хорошо.

+332
Antonio Aguilar 5 дек. 2010 г., 16:40:00

Льда последний путь больше, чем несколько часов. Если погода очень жаркая, если вы положите достаточное количество льда в хороший лед в груди, и не открыть все время, там еще будет лед в нем пару дней.

+291
Thurman McMurren 2 июн. 2015 г., 10:37:44

Просто поставить всю закрытом контейнере в горячей воде. Нагреть его, и он будет пластика, использовать его как нормальный. Как только он снова остывает она потихоньку снова твердеют, но это нормально. Прополоскать и повторить.

+268
adasharada 15 июл. 2016 г., 15:48:18

Как долго будут спагетти с соусом, содержащим нарезанные помидоры вчера в холодильнике при хранении в герметичной таре?

+262
almou 28 нояб. 2012 г., 19:59:28

Мой рецепт призывает к 100г фруктозы, у меня нет. Я могу использовать вместо глюкозы? Если так будет количество быть одинаковым? Если не то, что я мог бы использовать вместо фруктозы?

+191
eden881 7 мая 2015 г., 03:32:39

Я жарила лук и чеснок и пасту позеленел. Я купил лук/чеснок много дней назад (20-30 дней), я думаю. Может ли это быть причиной? Не было никаких грибков или что-то подозрительное, когда я вырезал их на пути.

+177
kurtzmarc 12 янв. 2012 г., 06:08:41

Я использую две разные формулы гидратации, чтобы испечь хлеб. При выпечке хлеба из цельного зерна я использую 90% гидратации, потому что эти муки поглощать воду больше, чем белой муки. Я делаю чиабатту с помощью короля Артура муки на 80-85%, в зависимости от влажности участка. Я сначала смешайте с деревянной ложкой, чтобы включить все ингредиенты хорошо, а затем крышку пока не удвоено. Тогда я использую метод сложить и растянуть на доказательство, формируя свою буханку в картонных и посыпанную мукой корзину на третье доказательство. Выкатывает на предварительно нагретый противень, я убью его 3-4 раза с острым лезвием и выпекать при 450 около 25 минут. Испытание внутренней температуры не менее 195 градусов.

+132
Mousa Mos 15 июл. 2013 г., 02:31:21

Добавив макароны в холодную воду до кипения, это может помочь. Вам нужно чаще помешивать в целом, но снаряды не изначально держаться вместе, как только вы добавить их к воде, и тогда можно перемешать, чтобы предотвратить слипание, как они стали мягче.

Гарольд Макги в Нью-Йорк Таймс колонке написал следующее:

Я предпочитаю начинать с холодной воды, потому что лапша не слиплась, так как они идут в банк, и потому что я не заметите разницу во вкусе, когда они сливают и поливают.

Что происходит, заключается в том, что крахмал на лапшу получает смывается в воде, прежде чем он превращает в желе и липнут ко всему. Так что вам придется пошевелить даже до того, как вода нагревается.

+129
james Brown 28 июл. 2018 г., 23:27:23

Я думаю, что один фунт, так как это еще часто продают в магазинах в коробках 1 кг, независимо от марки:

imperial 1lb box enter image description here

Можно увидеть много больше, если сделать в Гугле поиск картинок для [напудренный сахар коробка].

Как уже отмечалось, измерения объем неточно (один фунт стерлингов может быть от 3,5 до 4,5 чашки), так вы бы лучше с помощью шкалы, или, возможно, измеряя свой двух килограммовый мешок на две равные объемы.

Тем не менее, если ваш рецепт может терпеть на пару унций (около половины стакана), можно использовать четыре чашки на один-килограммовый ящик.

+108
Chidimma Okorie Esther 6 янв. 2011 г., 17:40:53

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil